La receta de tarta perfecta para los más impacientes: esponjosa, saludable e ideal para desayunar

Desayuno y merienda pasan a un segundo plano cuando vamos con prisa por la mañana. Mientras preferimos dormir un par de minutos más privamos al cuerpo de consumir los nutrientes que necesita, empeorando hábitos y acostumbrándonos a ellos por el camino.

La deliciosa y saludable tostada salada gourmet que no podrás dejar de desayunar

En una situación ideal en la que no tenemos que preocuparnos por lo que ingerimos, las tartas y la bollería se apoderarían de nuestra despensa. Sería tan fácil continuar con nuestro día desayunando estos alimentos que nos da hasta tristeza no poder hacerlo en repetidas ocasiones.

Sin embargo, hoy en día contamos con numerosas recetas saludables que hacen que disfrutemos del sabor de una tarta, unas tortitas o unos muffins cuidando a la vez de nuestra salud. Por eso, si quieres saber cómo elaborar una deliciosa tarta que podrás desayunar y merendar tranquilamente sin ningún remordimiento, ¡sigue leyendo!

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Solo necesitarás cuatro ingredientes

Ingredientes

• 50 gramos de maicena.
• 1 cucharada de vainilla.
• 4 yogures.
• 4 huevos.

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Elaboración

1. Mezcla todos los ingredientes en un recipiente hasta conseguir una masa homogénea.
2. Opcionalmente, puedes añadir pepitas de chocolate negro para darle un aspecto marmolado al interior de la tarta y mejorar su sabor.
3. Elige un recipiente apto para el horno y cúbrelo con papel encerado.
4. Vierte la mezcla en el molde y mete la elaboración en él.
5. Directo al horno durante 200 grados durante 30 minutos.
6. Retira del molde, decora con azúcar glass y... ¡A disfrutar!